Schnitzelkarte

(hat nur mittwochs Gültigkeit)

 

Schnitzel ganz groß

zum kleinen Preis

jeden Mittwoch

Schnitzeltag

bei "Weber"

 jedes Schnitzelgericht

8,50 €

Große Schnitzelkarte

alles auch zum Mitnehmen

 

Schnitzel "Ungarisch"

mit frischem Paprika in Rahm, dazu Pommes frites und Salat

 

Schnitzel "Försterin"

mit frischen Champignons in Kräuterrahm, dazu Pommes frites und Salat

 

"Bauernschnitzel"

mit Schmorzwiebeln, Spiegelei und Speckscheiben, dazu Bratkartoffeln und Speckböhnchen

 

"Broccolischnitzel"

mit Broccoli und Käse überbacken, dazu Kartoffelkroketten

 

"Spargelschnitzel"

mit Spargel belegt, Sc. Hollandaise, dazu Kartoffelkroketten

 

Schnitzel "Südseetraum"

mit Pfirsichspalten belegt und mit Käse überbacken, Curryfruchtsoße, als Beilage Kartoffelkroketten

 

"Pfefferschnitzel"

mit einer Pariser Pfeffersoße, dazu Rösti und Salat

 

"Schnitzel italienisch"

mit Tomaten und Mozarella überbacken, mit einer Gorgonzolarahmsoße überzogen, dazu reichen wir Gnocchis und einen Salat

 

gefülltes Schnitzel

mit Schafskäse gefüllt und Tomatensoße überzogen, dazu Djuvecreis und Salat

 

"Tiroler Käseschnitzel"

mit Tomatenscheiben belegt und Käse überbacken, Sc. Hollandaise, dazu Gemüse und Rösti

 

"Hawaii Schnitzel"

mit Ananas belegt und Käse überbacken, dazu Kartoffelkroketten

 

"Zwiebelschnitzel"

mit Schmorzwiebeln und Kräuterbutter, dazu Pommes frites und Salat

 

"Pepperonieschnitzel"

mit einer feurigen Soße aus Mais und frischen Pepperonie (scharf) dazu Pommes frites und Salat

 

"Knoblauchschnitzel"

mit einer Knoblauchrahmsoße, dazu Bratkartoffeln und Speckböhnchen

 

"Quattro Formaggi"

mit viererlei Käsesorten überbacken, Tomatensoße, dazu Gnocchis und Salat

 

"Gartentraum"

mit Broccoli und Spargel, Sc. Hollandaise, dazu Kartoffeltaschen und Salat

 

"Zigeunerschnitzel"

mit Zigeunersoße, dazu Pommes frites und Salat

 

"Mailänder Sahneschnitzel"

mit einer Zwiebel-Sahnesoße überbacken, dazu Rösti und Salat

 

Schnitzel "Wiener Art"

mit Pommes frites und Salat

 

"Braumeisterschnitzel"

mit Spargel und Rühreier, Sc. Hollandaise, dazu Bratkartoffeln und Speckböhnchen

 

"Camembertschnitzel"

mit Camembert und Tomatenscheiben überbacken, Cognacpfeffer-Rahmsoße überzogen, dazu Kartoffelkroketten

 

"Gorgonzolaschnitzel"

mit einer Tomaten-Gorgonzolasoße, dazu Gnocchis und Salat

 

"Chili Schnitzel" (nicht zu scharf)

mit Chilisoße, dazu Pommes frites und Salat

 

Für Umbestellungen berechnen wir 0,50 € Aufschlag.

Alle Schnitzelgerichte sind Schweineschnitzel, Schnitzel von der Pute kosten 1,-- € mehr.

Wir wünschen einen guten Appetit.