In der Küche begrüßt Sie Conni Weber & ihr Team

Unsere Speisekarte:

Aus dem Suppentopf

Mailänder Zwiebelsuppe

mit Croutons und Käse Überbacken € 3,30

Tomatensuppe mit Sahnehaube € 3,10

Lachscremesüppchen mit Sahnehaube und Lachsstreifen € 3,80

Vorspeisen oder auch kleine Appetitanreger

Schnecken in einer Knoblauchsoße mit Käse überbacken,

dazu frisch gebackene Jour-Brötchen € 6,80

 

Tomaten-Mozarella Vorspeise mit frisch gebackene

Jour-Brötchen und Butter € 5,50

 

Schafskäse mit Kräuter und Knoblauch in Olivenöl

gratiniert, dazu frisch gebackene Jour-Brötchen € 6,50

 

Gebackene frische Champignons mit sc. Tartar und frisch

gebackene Jour-Brötchen € 5,20

 

Geräucherter Lach mit Sahnemeerrettich und

Kartoffelrösti € 5,80

Riesengarnelen in Limetten-Olivenöl mit einem Hauch Knoblauch, dazu Blattsalate mit Eiervinaigrette und frisch gebackene Jour-Brötchen € 10,20

Typisch Ruhrpott

Kleine Gerichte zum Sattwerden

Currywurst (gebratene Sauerländer Bockwurst) mit

Pommes frites und Salatgarnitur € 5,80

Westfälische Sülze mit Bratkartoffeln und Salatteller € 6,90

Schaschlik mit Pommes frites und Salatgarnitur € 6,80

Gebackener Camembert mit Preisselbeer-Birne,

dazu Toast und Butter € 5,50

Salatvariationen

Salatschale "Italiano"

frische gemischte Salate mit mariniertem Thunfisch und Mozarella € 7,80

 

Salatschale "Florida"

frische gemischte Salate mit Ananas und Putenbruststreifen € 8,10

 

Salat nach "Art des Hauses"

frische gemischte Salate mit Schinken, Käse und Ei € 6,80

 

Salatteller "Gourmet"

frische gemischte Salate umlegt mit in Olivenöl und Knoblauch geschwenkten

Garnelen € 9,50

Nudeln und Co geben sich die Ehre

Taigatelle "Lachs"

Grüne Bandnudeln mit Lachsstreifen in einer Rahmsoße und mit

Käse überbacken, dazu einen Salatteller € 8,80

 

Gnocchis

Kartoffelnudeln mit einer würzigen Gorgonzolasoße, dazu einen

Salatteller € 7,70

 

Taigatelle "Tomate"

Grüne Bandnudeln mit Tomatensoße, dazu reichen wir Parmesan

und einen Salatteller € 6,20

 

Käs’spätzle

Frische Spätzle in Gouda mit einer Zwiebelschmelze,

dazu einen Salatteller € 6,30

 

Hallo Kinder

Damit ihr nicht immer diese üblichen Kinderteller essen müsst,

dürft ihr bei uns aussuchen was euch gefällt. Wir machen euch daraus eine

Kinderportion soweit das bei dem Gericht möglich ist.

Preisabzug pro Fleischgericht betrügt 2,60 € und

für alle anderen Gerichte 2,-- €

Wenn ihr trotzdem nur eure beliebten Pommes möchtet

bekommt ihr die selbstverständlich auch.

Toastgerichte

Toast "Hawaii"

Toastscheiben belegt mit Ananas und Schinken, mit Käse

überbacken und mit Preisselbeeren garniert, Salatgarnitur € 5,80

 

"Westerntoast"

kleines Rumpsteak mit Schmorzwiebeln und Chillysoße, Salatgarnitur € 12,30

 

"Spargeltoast"

Toastscheiben mit gekochtem Schinken und Spargel belegt,

mit Käse überbacken, Sc. Hollandaise und Salatgarnitur € 7,80

 

"Damentoast"

Putensteaks mit Pfirsichspalten überbacken und einer Curryfruchtsoße

überzogen, Salatgarnitur € 9,80

 

"Feuertoast"

Rinderfiletscheiben mit Tomaten und Gorgonzola überbacken, mit

Pepperoniesoße überzogen, Salatgarnitur € 14,30

 

Toast nach "Art des Hauses"

Schweinemedaillions mit Schafskäse überbacken, mit Tomatensoße

überzogen, Salatgarnitur € 10,90

Deftige Pfannkuchen nach Oma’s Art

"Speckpfannkuchen"

Zwei kleine Mehlpfannkuchen mit Speckstückchen und gegrillten Speckscheiben

obendrauf, dazu ein Salatteller € 6,20

 

"Bauernschmaus"

Zwei kleine Mehlpfannkuchen mit Bratkartoffeln und Mettwurstscheiben

gefüllt, dazu ein Salatteller € 7,50

 

"Schinkenpfannkuchen"

zwei kleine Mehlpfannkuchen mit Schinkenstreifen,

dazu ein Salatteller € 6,80

 

"Camembertpfannkuchen"

Zwei kleine Mehlpfannkuchen mit Camembert überbacken, dazu

Preisselbeeren und ein Salatteller € 6,50

 

Pfannkuchen "Rustika"

Zwei kleine Mehlpfannkuchen mit rohem Schinken, Schmorzwiebeln

und Gouda überbacken, dazu ein

Salatteller € 7,90

 

Schnitzelgerichte

Schnitzel "Wiener Art"

Panierte Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat € 8,90

 

"Zwiebelschnitzel"

Panierte Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter,

Pommes frites und Salat € 10,50

 

"Broccolischnitzel"

Panierte Schweineschnitzel mit Broccoliröschen und Käse

überbacken, Sc. Hollandaise dazu Kartoffelkroketten € 11,20

 

Gefülltes Schnitzel

Paniertes Schweineschnitzel mit Schafskäse gefüllt, Tomatensoße

überzogen, dazu reichen wir Djuvecreis und Salat € 11,50

 

"Mailänder Sahneschnitzel"

Panierte Schweineschnitzel in einer Zwiebelrahmsoße mit Käse überbacken,

dazu reichen wir Kartoffelrösti und einen Salat € 11,--

 

"Braumeisterschnitzel"

Panierte Schweineschnitzel mit Rührei, Spargel und Sc. Hollandaise,

dazu reichen wir Speckböhnchen und Bratkartoffeln € 12,20

 

"Südseetraum"

Panierte Schweineschnitzel mit Pfirsichspalten und Käse überbacken,

mit Curryfruchtsoße überzogen und als Beilage servieren wir ihnen

Kartoffelkroketten € 10,80

 

Schnitzel "Försterin"

Panierte Schweineschnitzel mit einer Kräuterrahmsoße mit frischen

Champignons, dazu reichen wir Pommes frites und Salat € 10,80

 

Schnitzel "Ungarisch"

Panierte Schweineschnitzel mit frischem Paprika in Rahm, dazu reichen wir

Pommes frites und Salat € 10,80

 

"Schnitzel italienisch"

Panierte Schweineschnitzel mit Tomaten und Mozarella überbacken, mit einer

Gorgonzolarahmsoße überzogen, dazu reichen wir Gnocchis und einen

Salat € 11,80

 

"Tiroler Käseschnitzel"

Panierte Schweineschnitzel mit Tomaten und Käse überbacken, dazu Gemüse

und Kartoffelrösti € 11,30

 

Zaubereien aus der Steakküche

Rumpsteak "Hofmeister Art"

Ca. 200g, mit Kräuterbutter, Pommes frites und einen Salatteller € 15,80

 

"Texas-Steak"

ca. 250g, mit Schmorzwieben, Chillysoße, Bratkartoffeln und einen Salatteller € 18,60

 

Rumpsteak "Holzfäller Art"

Ca. 250 g, mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und gebratenen Speckscheiben,

dazu reichen wir Speckböhnchen und Bratkartoffeln € 19,20

 

Rumpsteak "Strindberg"

200g, mit Zwiebeln und scharfem Senf gebacken, dazu Bratkartoffeln und

Broccoligemüse € 17,20

 

"Pepperoniepfanne"

Zartes Rinderfilet und Schweinefilet auf einer feurigen Pepperoniesoße, dazu reichen

wir Reis und einen Salatteller € 18,90

 

"Fuhrmannpfanne"

Schweinesteaks auf einer Knoblauchsoße, dazu Speckböhnchen und

Bratkartoffeln € 11,80

 

Putensteaks "Diana"

Zarte Putensteaks in einer Curryfruchtsoße mit gebackenen Früchten, als

Beilage servieren wir Reis und einen Salatteller € 12,80

 

"Grillteller des Hauses" ( für die mit dem ganz großem Appetit )

verschiedene Steaks und Filets, gegrillte Speckscheiben, Kräuterbutter,

Knoblauchsoße, Djuvecreis, Pommes frites und einen Salatteller € 18,50

"Pariser Pfeffersteak"

Zartes Rinderfilet auf einer Cognac-Pfefferrahmsoße im Ei-Mantel,

dazu reichen wir Kartoffelkroketten und einen frischen Salat € 21,30

 

Schweinemedaillions "Gärtnerin Art"

Schweinemedaillions mit Spargel, Broccoli und Sc. Hollandaise, dazu reichen wir

Kartoffeltaschen und einen Salat € 14,80

 

Pute "Gorgonzola"

Putensteaks in einer würzigen Gorgonzolarahm, dazu reichen Kartoffelkroketten

und einen Salatteller € 12,30

 

Kleine Fischauswahl

Eingelegte Bratheringe mit Bratkartoffeln € 6,20

Zwiebelmatjes auf Schwarzbrot € 5,90

Heringshappen nach Hausfrauen Art

in Sahnesoße mit Apfel, Zwiebeln und Gurke, dazu Bratkartoffeln € 7,90

Panierte Schollenfilets mit Sc. Tartar, dazu Bratkartoffeln und einen Salatteller € 9,50

Lachssteak auf einer Zitronenhollandaise, dazu reichen wir

Reis und einen Salatteller € 11,50

Zum süßen Abschluß

Bitte achten sie auf unsere Eisvariationen und saisonalen Angebote.

 

Wir wünschen ihnen einen angenehmen Aufenthalt und

einen guten Appetit.

 

Ist nicht das Richtige dabei? Fragen sie nach vielleicht können wir helfen.

 

Alle Preise inclusive Bedienung und Mehrwertsteuer.